ENTREVISTAS

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"Las reservas para el invierno son un desastre"

REDACCIÓN
ENTREVISTAS08/06/2023
Compartimos entrevista del Ingeniero Ignacio Berri a Raul Catta, productor lechero de Arrecifes (Buenos Aires), Integrante de la Asociación de Productores de Lece (APL) y de la comisión de Lácteos de la Sociedad Rural Argentina. Programa: Campo y Ciudad
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El drama de la sequía en primera persona: "Se están terminando las reservas"

REDACCIÓN
ENTREVISTAS14/01/2023
El productor tambero Aníbal Paulón, asegura que está cada vez "más difícil seguir llevando la mochila". Desde Colonia Raquel, Víctor Perusia no recuerda una situación así: "Mi padre se remonta a 1968 cuando se llevaron tambos a Villa María, se largaba la hacienda a la calle o se cortaban los árboles para que la vaca se alimente
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Diputados santafesinos piden llevar el corte al 20%

REDACCIÓN
ENTREVISTAS09/04/2022
El autor del proyecto que fue aprobado, Marcelo González destacó: “En nuestra provincia, el 60% de las empresas están paralizadas, con capacidad ociosa ¿Qué mejor oportunidad para generar trabajo, solucionar un problema como es el del combustible, mejorar el ambiente y las finanzas nacionales?
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Pequeña guía para entender: ¿que pasa con Sancor?

REDACCIÓN
ENTREVISTAS27/10/2021
Pampa Gringa dialogó con la periodista especializada en lechería Elida Thiery, para entender lo que está pasando con la cooperativa sunchalense. Un gobierno nacional que interviene cuando nadie se lo había pedido. Empresarios amigos planteando un fideicomiso como en 2006. Un gremio que teme perder más puestos de trabajo y poder. Una Provincia que mira desde afuera y no dice nada. Y una empresa emblemática que estaba planificando la manera de duplicar (y más) su producción y a quien (según sus propios dirigentes) nadie consultó
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El cierre de listas y el campo

REDACCIÓN
ENTREVISTAS29/07/2021
El ingeniero Ignacio Berri dialogó con el analista y consultor agroindustrial Arturo Navarro acerca de la relación que existe entre las próximas elecciones nacionales y la política agropecuaria y económica que se viene. Compartimos esta entrevista con el ex presidente de CRA que realizó para el programa Campo y Ciudad
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9J: “Sin duda fue una jornada histórica”

REDACCIÓN
ENTREVISTAS16/07/2021
Compartimos entrevista realizada por el Ingeniero Ignacio Berri al presidente de CRA, Jorge Chemes para el programa Campo y Ciudad. En la oportunidad, el dirigente evaluó el acto de San Nicolás, y las negociaciones de la Mesa de Enlace con los gobernadores
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Subsidio, maíz y feedlots… ¿lo que se viene?

REDACCIÓN
ENTREVISTAS13/06/2021
Compartimos nota realiza por el ingeniero Ignacio Berri para el programa Campo y Ciudad con el economista Jorge Ingaramo. La situación fiscal. La pulseada Kicilof / Guzmán. Con respecto a la suspensión en las exportaciones, el especialista indicó: “el problema está en el maíz: en mi opinión lo que tienen que hacer es subsidiar el maíz en los feedlots”
Lo más visto
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La lechería argentina produce más y mejor, pero el negocio sigue corriendo detrás del tambo

REDACCIÓN
30/07/2026
El SIL 2026 dejó en Rafaela una señal potente y una advertencia incómoda. Los establecimientos bien gestionados ya alcanzan niveles tecnológicos y productivos comparables con los de los principales países lecheros; sin embargo, los datos del OCLA muestran que ese crecimiento convive con precios deteriorados, concentración productiva y menor participación del productor en el valor de la cadena.
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Cada vez menos tambos y más grandes: la lechería argentina sigue concentrándose

REDACCIÓN
03/08/2026
Un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), elaborado con datos del SENASA, muestra que la cantidad de unidades productivas volvió a caer durante el último año, mientras el rodeo se mantuvo prácticamente estable. El resultado es un nuevo aumento en el tamaño promedio de los establecimientos, una tendencia que también atraviesa a la principal cuenca lechera del país. ¿Qué pasa en  Santa Fe?