REDACCIÓNEl trigo santafesino atraviesa una campaña con muy buenas condiciones generales, aunque el agua comienza a mostrar la otra cara de un escenario que hasta ahora resultó favorable para el cultivo.
El último relevamiento del Centro Regional Santa Fe del INTA monitoreó 217 lotes distribuidos en toda la provincia entre el 24 de agosto y el 5 de septiembre. El diagnóstico muestra un predominio de trigos buenos y muy buenos, pero también registra un aumento de los problemas relacionados con excesos hídricos, particularmente en las regiones centro y norte.
Anegamientos y encharcamientos temporarios provocaron pérdida de plantas y senescencia prematura de hojas basales y, aunque su incidencia todavía es relativamente baja a escala provincial, el INTA detectó incluso lotes con pérdidas parciales de la superficie implantada.
En la región integrada por San Cristóbal, San Justo, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Jerónimo y San Martín, la fotografía productiva continúa siendo muy favorable: el 97% de los lotes relevados fue clasificado entre bueno y muy bueno.
El cultivo también comienza a transitar etapas importantes de su desarrollo. El 60% de los lotes se encontraba en elongación del tallo, un 23% en macollaje y otro 15% ya había alcanzado la preemergencia floral.
La contracara aparece en los sectores bajos. El INTA registró anegamientos leves con pérdida de plantas y, en menor medida, daños ocasionados por heladas.
La presión de malezas permanece baja: fueron detectadas en aproximadamente el 10% de los lotes del centro provincial. También fue reducida la presencia de plagas, limitada principalmente a poblaciones leves del complejo de pulgones.
Distinto es el panorama sanitario. El 47% de los lotes presentó síntomas de enfermedades, principalmente mancha amarilla, con algunos casos de intensidad moderada. Las royas anaranjada y amarilla, en cambio, se mantienen con una presencia limitada y baja incidencia.
En 9 de Julio, General Obligado, San Javier y Vera, el 88% de los lotes permanece entre bueno y muy bueno, pero allí las consecuencias del agua resultan más visibles.
Un 9% de los lotes fue clasificado como regular y se detectaron pérdidas de plantas y sectores desuniformes dentro de los lotes como consecuencia de acumulaciones temporarias de agua.
La situación sanitaria también merece seguimiento. El 40% de los lotes monitoreados presentó síntomas de enfermedades, fundamentalmente mancha amarilla. Además, aproximadamente un tercio mostró presencia de malezas y en el 12% se detectaron poblaciones leves de pulgones.
La evolución fenológica muestra, al mismo tiempo, una mayor heterogeneidad que en otras regiones: mientras el 45% se encontraba en elongación del tallo y el 27% en macollaje, un 21% había alcanzado la preemergencia floral e incluso algunos lotes ya estaban en antesis.
El panorama relevado por INTA coincide en su diagnóstico general con el seguimiento semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe: el trigo atraviesa septiembre en muy buenas condiciones.
Pero el relevamiento lote por lote agrega una señal para seguir de cerca. La disponibilidad hídrica que sostuvo el buen desarrollo del cultivo comienza a convertirse en un problema en ambientes con dificultades de drenaje, particularmente en el centro y norte provincial.
Por ahora, el impacto no modifica el buen estado general del trigo santafesino. Pero con los cultivos avanzando hacia etapas cada vez más sensibles y un escenario climático húmedo por delante, la evolución de los excesos de agua y de la presión sanitaria serán dos variables centrales para seguir durante las próximas semana
