
Desde la Cámara de productores avícolas destacaron el consumo nacional, desbancando a la carne vacuna, pero aseguran que la infraestructura está al límite. "La salud de nuestras empresas depende de eso", cuestionaron.
La faena de ganado bovino en Santa Fe correspondiente a agosto de 2023 registró una variación negativa de
11,9% en relación al mes anterior y de 8,8% respecto a agosto de 2022.
En agosto de 2023 se faenaron 194.411 cabezas de ganado bovino, siendo las categorías más importantes Vaca y Novillito con 62.364 y 59.485 cabezas, respectivamente
La faena de Vacas en particular aportó el 32,1% del total registrado, le siguieron Novillitos y Vaquillonas con una participación de 30,6% y 22,7% respectivamente.
La faena de ganado porcino en Santa Fe correspondiente a agosto de 2023 marcó un aumento de 6,0% en relación al mes anterior y de 3,5% respecto a agosto de 2022.
Las cabezas faenadas en el periodo de referencia ascienden a 133.364.
La categoría más faenada en porcinos, en agosto de 2023, fue Capón con una participación de 78,4%.
En la provincia se faenaron, durante el periodo de referencia, 3.338.900 aves correspondientes a la categoría
Pollos Parrilleros.
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En una entrevista que publica el portal Aire de Santa Fe, el coordinador de la Comisión de Lechería de Carsfe, Alfredo Trionfini, repasó los aspectos más destacados de los últimos meses para el sector. Planteó las prioridades en el futuro cercano.
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En la Sociedad Rural de Rafaela, se hizo un encuentro encuentro de productores y profesionales orientado a motivar el desarrollo de la cadena ovina, como alternativa complementaria en los campos de esa región
Desde Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, analizaron el impacto del cambio de escenario climático tras las precipitaciones de la última semana
1º Foro Internacional “Género y Ruralidad” que impulsó el Gobierno de la Provincia junto a Mujeres Rurales Argentina. Se desarrolló este sábado en Museo de la Constitución de la capital santafesina. Participaron referentes nacionales y de Uruguay, Chile y Brasil. En este marco se entregarán los Premios Mujeres de la Ruralidad Lía Encalada.
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Según la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), en Santa Fe los impuestos nacionales representan el 76,8 % por hectárea, mientras que los impuestos provinciales solo el 2 %. En promedio general del país, la participación de los impuestos sobre la renta agrícola fue del 64,3 % en el último mes del 2024, aumentando 2,8 puntos desde septiembre y 5,4 puntos comparado a diciembre 2023.
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