LA SIEMBRA DE CEREALES DE INVIERNO SE RESTRINGE A SECTORES CON OFERTA HÍDRICA SUPERFICIAL
La siembra de trigo ya cubre el 73,5 % de las 6,3 MHa proyectadas para la campaña 2022/23, tras un progreso
intersemanal de 11,6 puntos porcentuales. Luego de las lluvias registradas sobre el centro-este y noreste del área agrícola, se pudo avanzar con la incorporación de lotes es sectores del NEA, Córdoba y Santa Fe. Sin embargo, a la falta de lluvias en el oeste y sur del área agrícola se suman heladas que han secado el estrato superficial y han interrumpido las labores. La demora interanual se ubica en -10,6 p.p.
En paralelo, durante los últimos quince días el avance nacional de siembra de cebada cubrió el 46,7% de las 1,3
MHa proyectadas informando una demora interanual de -14,3 puntos consecuencia de la falta de humedad
superficial. Gran parte del área implantada se concentra sobre el sur del área agrícola donde se reporta una
condición hídrica entre adecuada y óptima.
Finalmente, la recolección de maíz con destino grano comercial mantiene el buen ritmo registrado las semanas
previas. A medida que el nivel de humedad de los granos desciende, la cosecha se concentra sobre lotes tardíos y de segunda ocupación. Luego de relevar un avance intersemanal en la recolección de 4,2 puntos porcentuales, ya se cosechó el 46,5 % del área apta en todo el país. A la fecha el rinde medio nacional se ubica en 70,2 qq/Ha. Frente a este panorama, desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se mantiene la proyección de producción para la campaña 2021/22 en 49.000.000 Tn.
TRIGO
La siembra ya cubre el 73,5 % de las 6,3 MHa
proyectadas, tras un progreso intersemanal de 11,6
puntos porcentuales. Se mantiene una demora interanual de -10,6 p.pMAÍZ
El avance de recolección nacional es del 46,5 % del área apta. Nuestra actual proyección de producción es de 49 MTn, 3,5 MTn menos que la campaña previa (Producción ciclo 2020/21: 52,5 MTn).CEBADA
El 46,7% de las 1,3 MHa ya fue implantada luego de un avance intersemanal de 39 puntos porcentuales
reportando una demora interanual de -14.3 puntos.
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