Período muy húmedo con consecuencias para los cultivos del centro norte santafesino
REDACCIÓN
NOTICIAS
25/01/2024
Escape de malezas y suelos planchados define el informe semanal que publica la Bolsa de Santa Fe
Luego del evento 301 del Global Dairy Trade de principio de mes, donde el precio promedio había alcanzado el máximo en 8 años (desde marzo 2014), en esta nueva subasta volvió a incrementarse, +4,2% llegando a 4840 U$S/tn. Igual porcentaje se incrementó el precio de la leche en polvo entera, llegando a 4503 U$S/tn, también el mayor en 8 años (incluso superando el pico conseguido en marzo 2021, de 4364 U$S/tn). El índice quedó en 1516 puntos.
La subasta electrónica dejó los siguientes números para los diferentes productos: grasa de leche u$s 6889 (+1,2%); Manteca u$s 6.686 (+5,1%); Queso Cheddar u$s 5881 (+3,5%); Lactoa u$s 1609 (+3,4%) y leche descremada en polvo u$s 4295 (+6,0%).
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