El evento Nro. 298 del Global Dairy Trade, último del año, cortó con la racha alcista con el que venían los precios internacionales de los productos lácteos. En relación al remate anterior, la variación fue de -1,5%, quedando el índice en 1333 (el anterior fue de 1354) con un valor promedio que llegó a u$s 4236/tn (el anterior había llegado a u$s 4290/tn). En la subasta de Fonterra, el principal producto lácteo que exporta Argentina, la leche en polvo, cayó un 3,3%, quedando en u$s 3.867/tn (el anterior había sobrepasado la barrera de los 4000, llegando a u$s 4008/tn).
La subasta electrónica dejó los siguientes números para los diferentes productos: grasa de leche u$s 6724 (+0,9%); Manteca u$s 5.8511 (+1,0%); Queso Cheddar u$s 5241 (+0,5%); Lactosa u$s 1390 (+3,7%) y leche descremada en polvo u$s 3745 (+0,6%).
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Con crecimiento de hasta el 11 % en el último año, el sector lácteo provincial consolida su recuperación tras la crisis de 2023. El Gobierno de Santa Fe impulsa beneficios fiscales, financiamiento por más de 15.000 millones de pesos, obras de caminos y electrificación, y avanza en la apertura de nuevos mercados internacionales.
Según el último informe del Centro Cultural y de Estudios DE MOS, la rentabilidad de la producción de soja en Argentina ha caído a niveles preocupantes
Este informe del INTA Rafaela analiza cómo dos estrategias de manejo impactaron en el rendimiento y la calidad del silaje en un contexto de condiciones climáticas adversas.
Cabañeros se reunieron con funcionarios nacionales y provinciales en la SRR. Se planteó un proyecto nacional para la mejora genética en el sector lechero.
En la primera mitad de 2025, Santa Fe volvió a demostrar su peso en el comercio exterior argentino: el 32% de los bienes exportados por el país salieron a través de sus aduanas, con la agroindustria como principal motor.
El diputado Marecelo González formó parte de la convocatoria realizada por el Ministerio de la Producción, junto a autoridades provinciales, entidades de productores e INTA, para definir los distritos alcanzados y los pasos a seguir en la gestión de la emergencia ante Nación.
Inversión de más de $ 10.800 millones en Caminos Productivos en el territorio provincial. ¿En qué lugares?
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