Este informe del INTA Rafaela analiza cómo dos estrategias de manejo impactaron en el rendimiento y la calidad del silaje en un contexto de condiciones climáticas adversas.
Luego de los valores históricos vividos el 2 de marzo, el evento 280 del Global Dairy Trade del día de hoy, dio como resultado una caída en los precios que, en promedio, fue de unos 3,8%: u$s 4089 /tonelada y el ïndice 1.295. La Leche Entera en Polvo -principal producto de exportación- tuvo una caída de 6,2%-, llegando a u$s 4.083. Los demás productos: Grasa de Leche anhidra u$s 6.155/tn (+3,7%) ; Manteca u$s 5.659/tn (-2,8%) ; Queso Cheddar u$s 4.250/tn; Lactosa u$s 1.392/tn (+8,6%); Leche en Polvo Descremada u$s 3,350/tn (+0,7%).
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Se oficializó la medida que extiende el plazo desde el 1 de marzo hasta el 31 de agosto de 2025, incluyendo nuevas localidades y ampliando la cobertura en las regiones más perjudicadas por la sequía reinante. La medida -solicitada oportunamente por el Gobierno provincial- implica un alivio fiscal concreto para los productores afectados, que se suma a las acciones ya dispuestas por el gobierno santafesino.
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