El consumo per cápita fue de 42,6 kilos/año en marzo de 2024, En marzo 2023, cada argentino en promedio consumió 18,5% más
Carne
Bovina, aviar, porcina, pescado y ovino, Un informe elaborado por la Mesa de las Carnes que se presentó en la ExpoRural 2022
El informe que elabora la Fundación FADA, da cuenta que 1 de cada 4 pesos son impuestos. El trigo se multiplica por 7 desde el campo hasta la panadería. La leche por 3. En la carne, más del 60% son costos y 28% impuestos. Los granos sólo inciden en un 13% en promedio. ¿Cómo se forman estos precios? ¿Cuánto pesa la mochila de los impuestos?
Entre junio y septiembre pasado, las exportaciones de carne vacuna de la Argentina bajaron un 16,5% versus el período enero-mayo de 2021.
Un relevamiento sobre más de 1900 empresas detectó anomalías como catalogar productos extranjeros como nacionales y abusos en marcas de calidad, entre otros.
Lo más visto
En Santa Fe, en 4 meses llovió más de lo que suele precipitar durante un año normal
REDACCIÓN
02/05/2026Con un pronóstico de Niño. En gran parte del territorio provincial se registraron valores por encima de la media anual de 900 mm, superando incluso los 1.100 mm de lluvia acumulada.
La lechería sostuvo precios en abril, mientras granos y hacienda mostraron comportamientos dispares
REDACCIÓN
NOTICIAS27/05/2026Un informe del INTA Rafaela reveló una leve mejora en el valor de la leche cruda durante abril, en un contexto de subas moderadas en maíz y trigo, fuerte recuperación del sorgo y movimientos mixtos en la ganadería. También crecieron los costos de implantación de pasturas y silajes.
Riesgo, oportunidad o tranquilidad: el dato clave sobre la napa freática que define el futuro de los campos en la región.
REDACCIÓN
29/05/2026Un informe actualizado revela el estado de la napa freática en la región centro de Santa Fe. Los tres niveles de profundidad determinan los riesgos de anegamiento y las oportunidades productivas para el sector agropecuario
El Seminario Internacional de Lechería 2026 se realizará el 29 de julio en la Sociedad Rural de Rafaela y reunirá a productores, industrias, especialistas y funcionarios para analizar los desafíos del sector, la incorporación de tecnología y las oportunidades de crecimiento de la cadena láctea.
Una por una, las nuevas líneas de créditos para potenciar la producción que Santa Fe anunció en Agroactiva
REDACCIÓN
NOTICIAS04/06/2026A través de convenios con entidades públicas y privadas, que representan el 80 % de la capacidad crediticia existente en la provincia, se destinarán más de 116 mil millones para capital de trabajo, inversión productiva, maquinaria, etc.