La confirmación se conoció durante la primera edición del encuentro, realizada en el marco de la 76ª Expo Rural. La actividad buscó darle mayor visibilidad a la producción bubalina y reunió a productores, especialistas y representantes del sector.
SAnta Fe
El valor de referencia aumentó 1,8% respecto de junio y quedó 11,5% por encima de un año atrás. La mejora nominal llega mientras Santa Fe sostiene e incluso incrementa su producción de leche, aunque continúa perdiendo unidades productivas.
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