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    vaca lechera

    Cada vez menos tambos y más grandes: la lechería argentina sigue concentrándose

    REDACCIÓN
    03/08/2026
    Un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), elaborado con datos del SENASA, muestra que la cantidad de unidades productivas volvió a caer durante el último año, mientras el rodeo se mantuvo prácticamente estable. El resultado es un nuevo aumento en el tamaño promedio de los establecimientos, una tendencia que también atraviesa a la principal cuenca lechera del país. ¿Qué pasa en  Santa Fe?
    Sin título

    Con el inicio de la siembra de girasol, comenzó la campaña gruesa 2026/27 en el centro-norte santafesino

    REDACCIÓN
    05/08/2026
    El último informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe muestra un cambio de escenario: mientras avanza lentamente la cosecha de maíz tardío y algodón, los productores comenzaron a implantar los primeros lotes de girasol. En paralelo, el trigo mantiene una buena evolución, aunque aparecen los primeros efectos de los excesos hídricos.
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    Del suelo a la inteligencia artificial: los temas que hoy marcan la agenda del agro

    REDACCIÓN
    05/08/2026
    Con más de 160 conferencias, comenzó en Rosario una nueva edición del Congreso Aapresid. Más allá del acto de apertura, el encuentro reúne a productores, investigadores y empresas para debatir los desafíos que hoy atraviesan al campo argentino: innovación, salud del suelo, manejo del agua, agricultura digital y eficiencia productiva.