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Estancamiento en la tasa de empleo en Santa Fe y desequilibrios entre los departamentos
Los 12 años de estancamiento económico en Argentina se reflejan en el deterioro del mercado laboral santafesino
Compartimos parte del "Informe del Sector Porcino Argentino del mes de Marzo 2024" elaborado por el Ing. Zoot. Juan Luis Uccelli (JLU Consultora). EL estudio da cuenta de las principales variables del sector
DATOS 01/04/2024Entre las conclusiones que se desprenden del informe elaborado por el especialista, se destaca por un lado que marzo "fue un mes complicado con el precio del cerdo en baja. Esperamos que haya sido el piso donde
se puede llegar. Obviamente esto tiene consecuencias negativas, como el goteo de productores que se
van del sistema y sigue demostrándose que a pocos funcionarios les interesa".
Relacionado con lo anterior, el estudio destaca que "la carne de cerdo llegó a un punto muy bajo en su cotización, quedando por debajo de la carne aviar y es una opción interesante para los argentinos que tienen su poder adquisitivo degradado. Si el último estabón entendiera por donde viene el futuro y le pusiera la misma rentabilidad que le pone a las otras carnes, se vendería de una forma muy importante, mayor a la actual".
Respecto a las "importaciones desmedidas" de cortes específicos el estudio asegura que "pueden hacer un daño muy grave al sector y condicionar su crecimiento lógico. Sabemos que muy poco hay que esperar de los funcionarios y entre ellas que cometan la menor cantidad de errores posibles".
A pesar de estos reparos, "seguimos siendo optimista en la vista total de este año" se asegura en el trabajo debido a "la llegada de la nueva cosecha y el aumento de la carne vacuna al consumidor, serán dos puntos de apalancamiento que permitirán encontrar mejores resultados económicos. La esperanza es lo último que se pierde, pero si colaboramos para encontrar soluciones y no esperarlas, será mucho mejor".
Precio del cerdo en pie
Peso de Faena
Margen Bruto en dólares
Relación del Índice de Carne de Cerdo y el precio del capón máximo
Cambios de las principales variables
Comparación entre el cerdo y vacuno, vivos y media reses
Comparación entre el precio de las medias reses vacunas, porcinas y pollo eviscerado
MERCADO LOCAL
Los 12 años de estancamiento económico en Argentina se reflejan en el deterioro del mercado laboral santafesino
El Instituto Provincial de Estadística y Censos publicó el informe: Exportaciones con origen en la provincia de Santa Fe, correspondiente a abril 2024.
Durante el primer trimestre de 2024. ¿Cuál fue el volumen exportado en total? ¿Qué participación tuvieron los productos de origen agropecuario?
En la provincia, una amplia diversidad de economías regionales contribuye tanto al consumo interno nacional como a las exportaciones provinciales
Producto de la recesión en el mercado interno y los problemas tributarios, desde la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Santa Fe advirtieron por el posible cierre de establecimientos porcinos
Se realizó en el Ministerio de Desarrollo Productivo- Reunió a los principales referentes del sector
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