El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina publicó el Balance Lácteo 2023.
En el mismo se observa una caída en la producción de leche del 2% respecto al año 2022. Durante el año que recién termina se produjeron 11.326 millones de litros mientras que durante el anterior la producción fue de 11.557 M/l
La caída de las exportaciones fue mayor: -21,6%. De 2945 M/l de 2022 a 2308 M/l en 2023
Los litros de leche que consume cada habitante en el año (consumo per cápita) creció un 2,6%: 187,8 (2022) vs 192,8 (2023)
Las exportaciones representaron el 20,4% del total de lo producido. Esto significó una caída en relación al 2022, donde se exportó el 25,5%
El informe se basa en datos obtenidos en la Dirección Nacional de Lechería (MAGyP / Secretaría de Bioeconomía) y el INDEC
Especialistas del INTA Santa Fe destacan las ventajas de diversificar la actividad y sumar a los ovinos a los establecimientos productivos. Alta productividad y rentabilidad, así como buena calidad del producto, entre los beneficios. Un adelanto de la Jornada Internacional “Potenciando el sector ovino en la región centro del país” que se realizará el sábado 15 de junio en la sede de Sociedad Rural de Venado Tuerto, Santa Fe
Santa Fe y Córdoba, aliadas estratégicas para la primera carga de exportaciones de miel
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta 46,5 millones de toneladas. Los efectos adversos del Spiroplasma comienzan a mostrarse en números
Con la presencia del Secretario de Bioeconomía Fernando Vilella y representantes del área productivas del país se trabajó en una mesa política y técnica para mitigar la plaga en el maíz. En la SRR, el funcionario nacional se reunió con productores de la zona
De acuerdo con los especialistas del INTA, la ola polar registrada durante las dos últimas semanas impactó en la población de Dalbulus maidis y ayudó a reducir la población de esta plaga que afecta al maíz. Recomiendan estar atentos a los monitoreos sistemáticos y reportes quincenales.
Se realizó en el Ministerio de Desarrollo Productivo- Reunió a los principales referentes del sector
Producto de la recesión en el mercado interno y los problemas tributarios, desde la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Santa Fe advirtieron por el posible cierre de establecimientos porcinos
Frente a un escenario climático en el que se registran temperaturas por debajo de lo normal en gran parte del país, un equipo de especialistas del INTA brinda una serie de recomendaciones para evitar daños en los cultivos intensivos. Mantener los suelos húmedos, recubiertos con pasto seco o plástico e instalar media sombra o manta térmica son las estrategias propuestas.
De acuerdo con los especialistas del INTA, la ola polar registrada durante las dos últimas semanas impactó en la población de Dalbulus maidis y ayudó a reducir la población de esta plaga que afecta al maíz. Recomiendan estar atentos a los monitoreos sistemáticos y reportes quincenales.
El ministro de Desarrollo de Santa Fe, Gustavo Puccini sobre las retenciones. RIGI, ley Pymes y de biocombustibles, créditos para la lechería: algunos temas que trataron los representantes de la Región Centro con funcionarios de Nación
