El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina publicó el Balance Lácteo 2023.
En el mismo se observa una caída en la producción de leche del 2% respecto al año 2022. Durante el año que recién termina se produjeron 11.326 millones de litros mientras que durante el anterior la producción fue de 11.557 M/l
La caída de las exportaciones fue mayor: -21,6%. De 2945 M/l de 2022 a 2308 M/l en 2023
Los litros de leche que consume cada habitante en el año (consumo per cápita) creció un 2,6%: 187,8 (2022) vs 192,8 (2023)
Las exportaciones representaron el 20,4% del total de lo producido. Esto significó una caída en relación al 2022, donde se exportó el 25,5%
El informe se basa en datos obtenidos en la Dirección Nacional de Lechería (MAGyP / Secretaría de Bioeconomía) y el INDEC
En la Sociedad Rural de Rafaela, se hizo un encuentro encuentro de productores y profesionales orientado a motivar el desarrollo de la cadena ovina, como alternativa complementaria en los campos de esa región
Desde Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, analizaron el impacto del cambio de escenario climático tras las precipitaciones de la última semana
1º Foro Internacional “Género y Ruralidad” que impulsó el Gobierno de la Provincia junto a Mujeres Rurales Argentina. Se desarrolló este sábado en Museo de la Constitución de la capital santafesina. Participaron referentes nacionales y de Uruguay, Chile y Brasil. En este marco se entregarán los Premios Mujeres de la Ruralidad Lía Encalada.
Autoridades del Gobierno de Santa Fe se reunieron con el secretario de Agricultura de Nación para avanzar en la firma de la emergencia. A nivel provincial, ya fue decretada y se encuentra abierto el registro para productores.
Luego de 10 años de estudio en el campo de producción del INTA Oliveros, Santa Fe, un equipo de investigación confirmó los beneficios de esta estrategia agronómica. Mejoras en la salud del suelo, aumento de la biodiversidad, los servicios ecosistémicos y control de plagas, sin afectar los rendimientos y la rentabilidad del sistema de producción, entre las principales ventajas
La primera reunión de “Gobernanza Hídrica” tuvo lugar en Avellaneda y permitió evaluar acciones para avanzar hacia una gestión integrada de los recursos hídricos. La dinámica de los encuentros será de forma semanal y tendrá lugar en las diferentes cuencas del territorio provincial.
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#CortosINTA
La implantación de soja temprana estuvo condicionada por la inestabilidad climática según el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas que elabora la Bolsa de Comercio de Santa Fe
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