Los precios promedio en los productos lácteos en un nuevo evento de GDT tuvo una recomposición del 1,5%. Igualmente, la leche en polvo entera tuvo una nueva pero leve caída del 0,3%: cotizó a u$s 4158. En marzo había alcanzado el récord de los últimos años: u$s 4.677

El evento Nro. 309 del Global Dairy Trade que se llevó a cabo esta semana, trajo un incremento promedio de 1,5% , quedando el índice en 1359  con un valor promedio de u$s 4.656/tn .  En Fonterra, el precio del principal producto lácteo que exporta Argentina, la leche en polvo,  quedó en u$s 4158/tn,

La subasta electrónica dejó los siguientes números para los diferentes productos:  grasa de leche u$s 6201 (+2,7%); Manteca u$s 6.068 (+5,6%); Suero de Manteca en Polvo u$s 4.398 (+4,5%) Queso Cheddar u$s 5365 (-3,6%);  y leche descremada en polvo u$s 4240  (+3 %).

Un dato relevante, que se volvió a repetir:  muy pocas veces el precio de la leche en polvo descremada, supera el precio de la leche en polvo entera.