Ganado bovino
La faena de ganado bovino en Santa Fe correspondiente a febrero de 2022 registró una variación positiva de 9,7% en relación al mes anterior y de 8,0% respecto a febrero de 2021.
Se faenaron 178.362 cabezas de ganado bovino, siendo las categorías más importantes Novillito y Vaquillona con 63.321 y 42.304 cabezas, respectivamente
La faena de Novillitos en particular aportó el 35,5% del total registrado, le siguieron Vaquillonas y Vacas con una participación de 23,7% en ambas categorías.
Ganado porcino
La faena de ganado porcino en Santa Fe correspondiente a febrero de 2022 marcó una suba de 5,5% en relación al mes anterior y de 0,7% respecto a febrero de 2021
Las cabezas faenadas en el periodo de referencia ascienden a 107.022. La categoría más faenada fue Capón con una participación de 72,8%.
Aves
La faena de aves en Santa Fe correspondiente a febrero de 2022 registró un aumento de 3,4% en relación al mes anterior y de 0,5% respecto a febrero de 2021. Se faenaron, durante el periodo de referencia, 2.660.949 aves correspondientes a la categoría Pollos Parrilleros.
FUENTE: IPEC
Con la presencia del Secretario de Bioeconomía Fernando Vilella y representantes del área productivas del país se trabajó en una mesa política y técnica para mitigar la plaga en el maíz. En la SRR, el funcionario nacional se reunió con productores de la zona
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Se intensificó la cosecha gruesa
Especialistas del INTA Santa Fe destacan las ventajas de diversificar la actividad y sumar a los ovinos a los establecimientos productivos. Alta productividad y rentabilidad, así como buena calidad del producto, entre los beneficios. Un adelanto de la Jornada Internacional “Potenciando el sector ovino en la región centro del país” que se realizará el sábado 15 de junio en la sede de Sociedad Rural de Venado Tuerto, Santa Fe
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Se realizó en el Ministerio de Desarrollo Productivo- Reunió a los principales referentes del sector
Santa Fe junto con las cinco provincias que conforman Liga Bioenergética, elaboraron un proyecto de ley que reúne todas las miradas. Cuenta con el apoyo de Nación
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De acuerdo con los especialistas del INTA, la ola polar registrada durante las dos últimas semanas impactó en la población de Dalbulus maidis y ayudó a reducir la población de esta plaga que afecta al maíz. Recomiendan estar atentos a los monitoreos sistemáticos y reportes quincenales.
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