Lechería Argentina: en 2023 cayeron la producción y las exportaciones y subió el consumo per cápita
En diferentes porcentaje, en relación al año 2022- Datos de OCLA
INFORME PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL: pas20210527.pdf
INFORME ESTADO CONDICIÓN DE CULTIVOS ecc20210527.pdf
El avance de cosecha de soja se eleva al 91,4 % de la superficie apta, informando una producción acumulada de 40,7 MTn y un rinde medio de 27,2 qq/Ha. Rindes por encima de los esperados sobre la provincia de Córdoba y el Centro-Norte de Santa Fe, permiten elevar en 500 mTn la proyección de producción. La nueva proyección de
producción para la campaña 2020/21 se eleva a 43.500.00 Tn.
Por otro lado, la recolección de maíz con destino grano comercial ya se ubica en el 30,9 % del área apta luego de relevar un avance intersemanal de 3,3 puntos porcentuales. La elevada humedad de los granos impide que las labores tomen fluidez. Los rindes relevados permiten mantener una productividad promedio a nivel nacional de 85 qq/Ha. Frente a este panorama, mantenemos la actual estimación de producción de 46 MTn, 5,5 MTn menos que las recolectadas el ciclo previo (Producción 2019/20: 51,5 MTn).
Mientras tanto, la cosecha de sorgo granífero ya cubre el 37,8 % del área apta, luego de relevar un avance
interquincenal de 5,5 puntos porcentuales. La cosecha mantiene una demora en comparación a la campaña previa, ya que los productores priorizan la recolección de soja. La proyección de producción a nivel nacional para el ciclo 2020/21 se mantiene en 3,3 MTn.
Finalmente, tras los eventos de lluvias registrados durante el pasado fin de semana, la siembra de trigo registró un progreso intersemanal de 6,6 puntos porcentuales y cubre el 10,1 % de las 6,5 MHa proyectadas, lo que representa una superficie de más de 659 mHa ya sembradas. Estos registros de precipitaciones han generado excesos hídricos en algunos sectores del centro y sur del área agrícola, por lo que se mantiene una demora interanual de -3,3 pp.
Sin embargo, la ausencia de pronósticos de lluvias a mediano plazo favorecerá la recuperación del piso y,
consecuentemente, del ritmo de siembra para los próximos días. Pese a ello, la ausencia de lluvias también podría comprometer las labores de implantación sobre el norte del país, donde la falta de humedad en el perfil podría limitar la incorporación del cultivo.
FUENTE: BOLSA DE CEREALES DE BUENOS AIRES
SOJA
La cosecha cubre el 91,4 % del área apta. Rindes por
encima de los esperados sobre el centro del área
agrícola permiten elevar la proyección de producción a
43,5 MTn para la campaña 2020/21.
SORGO
Ya se logró cosechar el 37,8 % del área apta a nivel
nacional. Se mantiene la proyección de producción de 3,3 MTn para el presente ciclo, 800 mTn más que la campaña previaMAÍZ
El avance de recolección nacional es del 30,9 % del área apta. La estimación de producción es de 46 MTn, 5,5 MTn menos que la campaña previa (Producción ciclo 2019/20: 51,5 MTn).
TRIGO
La siembra ya cubre el 10,1 % del área estimada en 6,5
MHa para el ciclo 2021/22. El progreso intersemanal fue de 6,6 pp. Se registra una demora interanual de -3,3 puntos porcentuales
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