En términos absolutos representa 22,5 MTn por encima de lo alcanzado el ciclo anterior. ¿La soja y el girasol?
Muestran el trabajo que realizan con sus producciones para que los consumidores conozcan de dónde salen y cómo se producen los alimentos.
Cada mes, en los webinars de Expoagro Digital YPF Agro se recorren diferentes temas, algunos técnicos, científicos, y novedades en tecnologías. En esta ocasión, los “influencers internacionales del agro” coparon las pantallas para alentar a todo el sector agroindustrial de Brasil, Uruguay, Argentina y de toda la región, a que se sumerjan en el mundo de las redes sociales, contando sus experiencias y facilitando recomendaciones.
Los protagonistas fueron Antonella Gordillo, productora de zanahorias de Uruguay; Guto Quirós, productor de ovejas de Brasil; Bryan Petaccio, un productor agropecuario de Pergamino-Argentina, y estuvieron moderados por la periodista y locutora, Carola Urdangarin.
Entre los puntos que estos jóvenes influencers destacan como importantes son “la llegada a muchas personas, y la posibilidad de contar de manera fácil y sencilla cómo se trabaja en el campo”.
Petaccio: “Tenemos que mostrar lo que hacemos con palabras sencillas”
Por otro lado, para contar cómo se viven las redes sociales en el agro de Argentina, participó Petaccio, más conocido como “El gaucho de Tik-Tok”. “Amo y me apasiona el campo, viene de familia. Todos trabajan en el campo, como yo”, contó.
Comentó que su incursión en las redes fue por casualidad. Empezó con seguidores que no eran del sector agropecuario y que le pedían que muestre diferentes cosas del campo y de su trabajo. “Se fue dando por la gente, por sus pedidos. Hasta que llegaron las empresas y dije esto es una posibilidad hermosa de mostrarle el campo argentino al país y al mundo entero. Yo lo disfruto mucho, tenemos que exponer nuestro trabajo. Mostrar lo que hacemos con palabras sencillas, con un baile, con mi locura. Es muy bueno, porque me siguen personas que no son del campo y que no conocen de la actividad”.
Como recomendación, para aquellos que quieren comenzar a contar su trabajo en redes sociales, Petaccio dijo que lo importante es mostrar con “cuidado y respeto por la actividad”. Además “que sean naturales, que no quieran ser como otra persona. Y que lo muestren con la misma pasión con que lo hacen”.
Tik-Tok: @bryanpetaccio | IG: bryanpetaccio
Quirós: “Para ser influencer debes tener un objetivo, no aparecer por aparecer”
¿Cómo se visualiza la producción del agro en las redes? ¿Cómo se comunica en redes sociales? Según Quirós, “en Brasil hay una gran oportunidad. El mayor sector económico del país no se comunica en redes”. Cuenta que con un grupo de jóvenes brasileros están comenzando a hablar de agro en las redes, para mostrar y personificar al agronegocio. “En Instagram hablo de agronegocios, no sólo de mi producción. El brasilero no sabe cómo es la producción ni el proceso. No sabe de dónde viene lo que come. Nosotros tenemos que mostrar que movemos la economía y los alimentos”, dijo el productor ovino.
Hace 4 años que Guto Quirós comparte recetas para cocinar carne de cordero. Con su marca atiende los principales restaurants y mercados de Brasil. “Las redes cambian la forma de pensar; presionan los puntos de ventas. Una pequeña actitud influye en todos”, asegura.
“El brasilero no conocía este tipo de carne, y en Brasil había una demanda reprimida. Nosotros vendemos cultura, no sólo producción”, contó Quirós, y agrega: “Hoy a los consumidores la carne de cordero le recuerda a su familia”.
El joven brasilero sostiene que “para ser influencer tenes que vislumbrar algo. Uno debe tener un objetivo, no aparecer por aparecer. Mi objetivo siempre fue contribuir a la cultura y también hacer crecer las ventas de la empresa. Nosotros dejamos de ser una empresa que vende un pedazo de carne. Ahora vendo un ticket de pertenencia; cuando compras Quirós Gourmet estás comprando toda la historia de mi familia”. En Brasil, fueron la primera empresa en comercializar carne de oveja mediante a través del e-commerce.
IG: @gutoquiros | YT: Guto Quirós – Ovinocultura & Agronegócio
Gordillo: “Es importante mostrar nuestro trabajo, porque la gente no conoce de dónde salen sus alimentos”
La productora de Uruguay comenzó publicando en Twitter posteos vinculados al trabajo en la granja y a la producción de zanahorias. “Creo que llamó mucho la atención cuando empecé a mostrar que estaba vendiendo zanahorias en el mercado, a las 3 de la mañana”, recordó.
En sus redes, Gordillo muestra cómo se cosecha, cómo se lava, cómo se comercializa la producción en una empresa familiar, donde es la tercera generación y donde el 90% de las trabajadoras son mujeres. “La gente se empieza a enganchar. Trato de responderle a todos y también de comunicar el equilibrio de la alimentación saludable”, señaló.
Desde Uruguay, aseguró: “Es importante mostrar nuestro trabajo, porque la gente no conoce de dónde salen sus alimentos. Tenemos que informar, con responsabilidad, cómo hacemos nuestro trabajo, mostrar la importancia de la granja, que en Uruguay es muy diversa. Es importante, no nos podemos quedar atrás”. A modo de anécdota, dijo: “He probado publicar cosas que no son de zanahorias y no dan corte».
TW: @AntoGordillo
Los “influencers internacionales del agro” aseguraron que “hay que subirse a las tendencias y evolucionar”. Saben que entender y comunicar a través de las redes sociales “es no quedarse afuera”. Los jóvenes del agro se enfocan en unirse también en las redes y en apuntalarse unos a otros.
“Apuntamos a mostrar el campo a la gente que no sabe, y a los productores poder enseñarles cómo estar en este mundo de las redes”, dijo Petaccio.
“Tenemos que estar todo el agro juntos, mostrando lo que hacemos porque es alimento. El agro suele tener una connotación negativa y entre todos hay que mostrar la importancia que tenemos”, aseguró Gordillo.
Si te perdiste el webinar, revivilo AQUÍ
”.
Síntomas de estrés hídrico – térmico en cultivos del centro norte santafesino
Se esperan lluvias a partir del viernes venidero
El día miércoles 10 de abril el laboratorio Biogénesis Bagó Argentina informó una reducción del costo de la vacuna contra la fiebre aftosa. ¿Cuál será el monto? ¿Desde cuándo comenzará a regir?
Operativo Cosecha: provincias trabajan para ordenar la circulación de camiones
Santa Fe coordinará con Córdoba, Entre Ríos, Corrientes, Chaco y Santiago del Estero para lograr la seguridad vial. Se espera un movimiento récord de camiones a los puertos
Régimen de Grandes Inversiones: Diputados santafesinos debaten cómo impactaría en la Región Centro
Diputados del bloque Unidos plantearon que el Régimen de Incentivos para Grandes Inversiones (RIGI), incluido en la Ley Bases, implicaría una competencia desleal para la estructura productiva de Santa Fe
Las lluvias del último fin de semana sirvieron para una recuperación de los cultivos que sufrían sequía. El agroclimatólogo Eduardo Sierra señaló que el resto del mes se esperan nuevas precipitaciones, pero dispersas y variables, no en gran cantidad
Lluvias del fin de semana: lo bueno, lo malo y algo más sobre su impacto en la región núcleo
Cristian Russo, jefe de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), analizó cuáles fueron las localidades más afectadas por las precipitaciones
El consumo per cápita fue de 42,6 kilos/año en marzo de 2024, En marzo 2023, cada argentino en promedio consumió 18,5% más
Para CRA, el trigo está en una encrucijada por las retenciones
La trilla de la soja de primera avanzó uno o dos días, con rendimientos que oscilan entre los 24 qq/ha y los 45 qq/ha. En cuanto a la soja tardía, el 80% se encuentra en estado bueno, muy bueno y excelentes. Los caminos rurales se encuentran en muy mal estado, luego de tantas lluvias.
Régimen de Grandes Inversiones: Diputados santafesinos debaten cómo impactaría en la Región Centro
Diputados del bloque Unidos plantearon que el Régimen de Incentivos para Grandes Inversiones (RIGI), incluido en la Ley Bases, implicaría una competencia desleal para la estructura productiva de Santa Fe