Informe elaborado por el INTA, brinda detalles del estado del cultivo en el mes de agosto en un informe mensual
Por debajo de los valores históricos vividos el 2 de marzo, el evento 281 del Global Dairy Trade del día de hoy, dio como resultado un leve incremento en los precios que, en promedio, fue de un 0,3%. : u$s 4081 /tonelada y el ïndice 1.299 (quince días atrás fue de 1295). La Leche Entera en Polvo -principal producto de exportación- prácticamente cotizó igual: u$s 4.085 (el anterior fue de u$s 4083). Los demás productos: Grasa de Leche anhidra u$s 6.209/tn (+0,8%) ; Manteca u$s 5.776/tn (+2%) ; Queso Cheddar u$s 4.393/tn (+2,2%); Lactosa u$s 1.307/tn (-6,5%); Leche en Polvo Descremada u$s 3,367/tn (+0,0%).
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Frente a un escenario climático en el que se registran temperaturas por debajo de lo normal en gran parte del país, un equipo de especialistas del INTA brinda una serie de recomendaciones para evitar daños en los cultivos intensivos. Mantener los suelos húmedos, recubiertos con pasto seco o plástico e instalar media sombra o manta térmica son las estrategias propuestas.
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Informe elaborado por el INTA, brinda detalles del estado del cultivo en el mes de agosto en un informe mensual