Dulce de Leche

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La ruta del dulce de leche con origen en Santa Fe

REDACCIÓN
HISTORIAS 02/03/2023

Cerca de 20 plantas elaboran dulce de leche en la provincia de Santa Fe. En 2011 había 38. Conviven empresas familiares, dos de las cinco que más producen a nivel nacional y la mayor exportadora. Una radiografía de una industria cuyo producto se disfruta a cucharadas

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    Chicharrita del maíz: Qué hacer con el cereal y cómo aprovecharlo al máximo

    REDACCIÓN
    NOTICIAS 10/04/2024

    La enfermedad que transmite la chicharrita causó importantes daños fisiológicos y reducción del rendimiento. Especialistas del INTA brindan recomendaciones para aprovechar el cereal como recurso forrajero y minimizar las pérdidas. Evaluar el destino del grano y regular el cabezal de la cosechadora, entre las principales preguntas que se hacen en el campo. Este tema se incluirá como parte de un webinar el 16 de abril.

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    Se conformó la Mesa de Seguridad Rural santafesina

    REDACCIÓN
    NOTICIAS 12/04/2024

    Fue en un encuentro encabezado por los ministros de Desarrollo Productivo y de Justicia y Seguridad, junto con representantes de Coninagro, Carsfe y la Federación Agraria. Se trazaron líneas de trabajo y se propuso la conformación de mesas locales.