Santa Fe: El Instituto Provincial de Estadística y Censos publicó el informe "Faena" correspondiente a noviembre 2022
Ganado bovino
La faena de ganado bovino en Santa Fe correspondiente a noviembre de 2022 registró una variación positiva de
11,1% en relación al mes anterior y de 2,3% respecto a noviembre de 2021.
En noviembre de 2022 se faenaron 192.285 cabezas de ganado bovino, siendo las categorías más importantes
Novillito y Vaquillona con 76.969 y 50.565 cabezas, respectivamente.
La faena de Novillitos en particular aportó el 40,0% del total registrado, le siguieron Vaquillonas y Vacas con una
participación de 26,3% y 17,9% respectivamente.
Ganado porcino
La faena de ganado porcino en Santa Fe correspondiente a noviembre de 2022 marcó un aumento de 5,6% en
relación al mes anterior y de 2,6% respecto a noviembre de 2021.
La categoría más faenada en porcinos, en noviembre de 2022, fue Capón con una participación de 66,3%.
Aves
La faena de aves en Santa Fe correspondiente a noviembre de 2022 registró una suba de 2,8% en relación al mes
anterior y de 2,7% respecto a noviembre de 2021.
De acuerdo con los especialistas del INTA, la ola polar registrada durante las dos últimas semanas impactó en la población de Dalbulus maidis y ayudó a reducir la población de esta plaga que afecta al maíz. Recomiendan estar atentos a los monitoreos sistemáticos y reportes quincenales.
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La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta 46,5 millones de toneladas. Los efectos adversos del Spiroplasma comienzan a mostrarse en números
Especialistas del INTA Santa Fe destacan las ventajas de diversificar la actividad y sumar a los ovinos a los establecimientos productivos. Alta productividad y rentabilidad, así como buena calidad del producto, entre los beneficios. Un adelanto de la Jornada Internacional “Potenciando el sector ovino en la región centro del país” que se realizará el sábado 15 de junio en la sede de Sociedad Rural de Venado Tuerto, Santa Fe
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Frente a un escenario climático en el que se registran temperaturas por debajo de lo normal en gran parte del país, un equipo de especialistas del INTA brinda una serie de recomendaciones para evitar daños en los cultivos intensivos. Mantener los suelos húmedos, recubiertos con pasto seco o plástico e instalar media sombra o manta térmica son las estrategias propuestas.
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