Leche en Polvo: primera caída del año

El evento Nro. 304 del Global Dairy Trade, significó el primer retroceso de precios en lo que va del año 2022. Los productos lácteos cayeron, en promedio, un 0,9, quedando el índice en 1579 con un valor promedio que quedó en u$s 5039/tn.  En la subasta de Fonterra, el precio del principal producto lácteo que exporta Argentina, la leche en polvo,  cayó un 2,1%, quedando en u$s 4.596/tn .

La subasta electrónica dejó los siguientes números para los diferentes productos:  grasa de leche u$s 7111 (+0,4%); Manteca u$s 6.958 (+1,8%); Queso Cheddar u$s 6412 (+0,3%); lactosa, u$s1618 (-o,6%) y leche descremada en polvo u$s 4595  (+1,6%).