Este informe del INTA Rafaela analiza cómo dos estrategias de manejo impactaron en el rendimiento y la calidad del silaje en un contexto de condiciones climáticas adversas.
El evento Nro. 301 del Global Dairy Trade, significó un fuerte incremento en los precios internacionales de los productos lácteos. El promedio del aumento fue de 4,1% llegando a cotizar en u$s 4630. El índice quedó en 1455 puntos. En la subasta de Fonterra, el precio del principal producto lácteo que exporta Argentina, la leche en polvo, creció un 5,8%, quedando en u$s 4.324/tn. En los últimos dos eventos, el incremento superó el 11%
La subasta electrónica dejó los siguientes números para los diferentes productos: grasa de leche u$s 6800 (+1,4%); Manteca u$s 6.359 (+3,3%); Queso Cheddar u$s 5684 (+2,4%); y leche descremada en polvo u$s 4051 (+2,1%).
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