DÍA 1. El clásico de la lechería estudiantil celebra 25 años con más de 160 alumnos y 16 docentes de facultades de 6 provincias.
Se trata de la edición ininterrumpida número 77 de la muestra que concita la atención de productores rurales y pobladores de una gran región, en la cual el sector agropecuario es el actor económico preponderante.
La Expo se realiza luego de las dificultades derivadas de la pandemia en 2020, con renovada expectativa y una extendida propuesta de temas que repasan la actualidad y el futuro del campo argentino. En esta oportunidad, se prevén instancias presenciales y virtuales, en las cuales se podrá observar el potencial del campo argentino y también debatir y reflexionar sobre cuestiones centrales que gobiernan la escena y las estrategias para superarlas con éxito.
La grilla completa se podrá ver desde la página web de la Sociedad Rural de San Justo:
Entre las principales actividades, se destacan:
Miércoles 11 de agosto, 18.30 hs:
Panel ganadero: Tech + Innovación (Actividad Virtual).
Moderador: Federico Aguer.
o Suplementación estratégica en recría de vaquillonas para reposición.
Ing. Agr. Julián Soriano Bouissou. Consultor Técnico Bovinos de Carne – Provimi.
o IATF y sanidad para mejorar los resultados de la cría.
M.V. Rodrigo Garriz. Servicio Técnico zona centro Biogénesis Bagó S.A.
o Trazabilidad ampliada. Blockchain.
Diego Heinrich. CEO Carnes Validadas.
o Pablo Etcheverry: Testimonio de una ganadería diferente.
Productor ganadero y Fundador de Pensagro.
Jueves 12 de agosto, 19.00hs:
Mercado, Política y Sociedad (Actividad Virtual).
Moderador: Federico Aguer.
o Demanda externa y política interna: Desafíos de la ganadería actual.
Lic. Víctor Tonelli. Productor ganadero, administrador de empresas ganaderas, consultor privado en ganado y carne, desarrollador y administrador de fideicomisos de cría y engorde. Analista de mercado y política y conferencista internacional
o Héroes o antihéroes.
Lic. Jorge Giacobbe. Analista político, consultor en opinión pública, Conferencista y Director de Giacobbe & Asociados.
Las conferencias se realizan con el apoyo de la plataforma virtual “Agroeducación” y se podrán ver desde la página
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