Invernada y cría: el ternero despide un buen año

Con un crecimiento importante en precios, los terneros y terneras alimentan las expectativas para la próxima zafra. Los terneros de 160-180kg. duplicaron su valor respecto al año pasado. Informe publicado en revista Chacra

NOTICIAS 31/12/2020 REDACCIÓN REDACCIÓN
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La invernada despide el año con un muy buen nivel de precios. Los terneros de 160-180kg. duplicaron su valor respecto al año pasado. Desde la segunda parte del año los precios de terneros y terneras despegaron con subas destacadas. La poca confianza en la moneda local como ahorro, encontró a la hacienda como uno de los principales refugios de valor. Los vientres se hicieron eco de estas subas, sin embargo, sobre el final del año la incertidumbre climática limitó el potencial de precios de las vaquillonas y vacas preñadas. Si bien gran parte de la zafra 2020 no capturó los mejores precios del año, los registros 2020 son una muy buena referencia para la próxima zafra.

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