El Niño pone en alerta a la apicultura del norte santafesino: la clave estará en las lluvias de primavera

Un análisis de INTA Reconquista sobre más de tres décadas de rendimientos muestra que El Niño no determina por sí solo una mala campaña de miel. El mayor riesgo aparece cuando coincide con abundantes precipitaciones entre agosto y diciembre. Ante el escenario 2026/27, los técnicos recomiendan anticipar el manejo de los apiarios.
08/09/2026REDACCIÓNREDACCIÓN

Con El Niño como una de las variables climáticas de la campaña 2026/27, INTA Reconquista puso el foco sobre una producción particularmente sensible a las condiciones de primavera: la apicultura.

Un trabajo elaborado por los técnicos Hernán Pietronave y Hernán Fain analizó los rendimientos regionales de miel registrados entre 1992 y 2025 y su relación con las distintas fases del fenómeno El Niño-Oscilación del Sur (ENSO) y las precipitaciones acumuladas entre agosto y diciembre.

Los resultados muestran una primera diferencia. En los años La Niña, el rendimiento promedio fue de 30,5 kilos de miel por colmena; durante los años neutrales alcanzó los 29,1 kilos y en años El Niño descendió a 22 kilos por colmena.

Pero el informe advierte que El Niño, por sí solo, no alcanza para anticipar una mala campaña. La diferencia más importante aparece al incorporar el comportamiento de las lluvias.

En los ciclos caracterizados como “Niño seco”, el rendimiento promedio alcanzó 35,8 kilos por colmena. En cambio, cuando El Niño estuvo acompañado por precipitaciones abundantes, cayó hasta 13,7 kilos, una reducción superior al 60%.

Para INTA Reconquista, por lo tanto, la evolución de las precipitaciones durante la primavera será una variable determinante para la campaña apícola 2026/27.

El exceso de lluvias y la elevada humedad pueden disminuir los días disponibles para el vuelo y pecoreo de las abejas, provocar caída de flores y dilución del néctar, incrementar el consumo de reservas y generar mayores dificultades sanitarias y para la maduración de la miel.

Frente a ese escenario, los especialistas recomiendan trabajar con presupuestos conservadores, aprovechar la transitabilidad de los caminos para adelantar tareas de mantenimiento y ubicar los apiarios en sitios elevados y con buen drenaje.

En áreas con riesgo de anegamiento, INTA aconseja evaluar el traslado preventivo de las colmenas o colocarlas sobre soportes firmes. También plantea revisar techos y pisos, favorecer la ventilación interna y controlar las reservas de alimento, recurriendo a suplementación cuando sea necesario.

Durante la cosecha, la recomendación es seleccionar cuadros completamente operculados o verificar la humedad de la miel para reducir riesgos de fermentación y pérdidas de calidad.

El trabajo concluye que, ante una campaña con incertidumbre climática, mantener colonias fuertes, sanas y con suficientes reservas será una de las principales herramientas para reducir riesgos y aprovechar las ventanas productivas que presente la temporada.

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