En 2023, las cifras oficiales suman un consumo total de los tres tipos de carnes principales (vacuno, cerdo y ave) de 113 kilos per cápita
Luego de cuatro días de tensión en Gobernador Udaondo, este jueves se concretó una medida que lleva un poco de tranquilidad a la población: el Ministerio de Trabajo, Delegación Lobos, decretó la conciliación obligatoria y por lo tanto la empresa Mayol podrá volver a trabajar a partir de mañana, viernes.
La resolución se adoptó durante una audiencia presencial encabezada por el titular de la oficina regional, Dardo "Beto" Mansilla. Por parte de la empresa láctea se encontraban unos de sus dueños, Dardo Mayol, y los abogados Juan Fontana y Juan Beluardo. El sector gremial estuvo ausente.
La medida abre un compás de espera de 10 días. En ese lapso la empresa y el gremio ATILRA Seccional General Rodríguez buscarán una salida a la crisis. Además, ordena abstenerse de cualquier medida de fuerza, lo que implica el levantamiento del acampe frente a la usina. Habrá una nueva audiencia el miércoles 10 de marzo a las 9.30.
"La parte empleadora trajo una propuesta gradual que no tuvo respuesta favorable del gremio. Ante esta situación el dueño de la empresa expresó la voluntad de cerrar y emitir telegramas de despido ante lo cual y dado el carácter de este nuevo conflicto, con el fin de preservar los puestos de trabajo, la producción y los derechos laborales, se dictó la conciliación obligatoria, fijando una nueva audiencia para la semana próxima", dijo a InfoCañuelas una fuente del Ministerio de Trabajo en la ciudad de La Plata.
ATILRA reclama la incorporación de todos los trabajadores de la usina a ese gremio. De los 14 trabajadores hay siete que pertenecen a esa entidad y los otros siete se encuentran repartidos entre el gremio de Alimentación y UATRE.
La firma Mayol sostiene que el encuadramiento de todos los empleados en ATILRA excede sus posibilidades económicas por lo que ofrece un traspaso gradual.
lacteos mayol atilra acta ministerio de trabajo.pdf
FUENTE: INFOCAÑUELAS
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