PODCAST

Una experiencia santafesina natural, biológica y eficiente
En San Carlos Sud FFO elabora una enmienda biológica líquida: “un bioestimulante que potencia el desarrollo radicular y los diferentes procesos de la planta”. Los bioinsumos dejan atrás la prohibición de aplicación de fitosanitarios en el periurbano


LUIS MARÍA MIGLIARO: “Ya se aplicaron este tipo de medidas y terminaron en un centro de corrupción inusitado”
Dijo el especialista a Pampa Gringa. Analizó las medidas de intervención a las exportaciones de carne que anunció Nació: son “irracionales y no tienen sustento técnico”


Producción sustentable, BPA, medioambiente, salud, ciencia y tecnología: ejes de una Jornada en Rafaela
Este episodio se ha publicado y se puede escuchar en cualquier lugar donde esté disponible su podcast.
Producir cuidando el medioambiente y la salud de las personas. La ciencia y la tecnología como ejes de la "Jornada sobre Buenas Prácticas de Aplicación de Productos Fitosanitarios"

“Es necesario que el campo no sea visto sólo como un número sino como un lugar de desarrollo de los que van a venir”.
Preocupados por el proyecto de ordenanza sobre aplicación de fitosanitarios en la zona periurbana de Rafaela, presentado en el mes de diciembre por la concejal Brenda Vimo, y que, de ser aprobado, podría dejar improductivas alrededor de 10.000 hectáreas,  charlamos con Fernando Belinde y Marcos Delfabro, de Productores Unidos Rafaela.

Saglione analizó el acuerdo entre Banco Nación y Santa Fe
 
Se trata de líneas de créditos para el sector productivo anunciado días atrás: “todo programa que contribuyeya a facilitar el acceso de los agentes de la economía al crédito son bienvenidos, en la medida que se otorguen en condiciones que no compliquen a quien lo toma, sino todo lo contrario ”.


Avicultura: "Estamos previendo momentos bastante complicados"

Radiografía de un sector dinámico de la economía. Santa Fe produce menos del 5% del total nacional. Y está lejos de llegar a satisfacer la demanda propia, uno de los objetivos que se plantean desde el sector. Los principales insumos para producir han subido hasta 192% en un año. “La proteína avícola es la más consumida por los argentinos” destaca Alejandro Coianiz presidente de la Cámara Avícola Santafesina, en diálogo con PG



 
 
 
 
 
 
 
 

COLONIA RAQUEL: CONSTRUYENDO CAMINOS PARA LA PRODUCCIÓN Y EL ARRAIGO
La idea es conocer la realidad productiva de las diferentes localidades de esta enorme Pampa Gringa. Comenzamos con Colonia Raquel (Santa Fe) dialogando con Victor Perusia, su presidente comunal. Una localidad productiva que combina gran parte de tambo, con ganadería y algo de agricultura. Con una experiencia muy interesante que llevaron adelante desde la comuna junto a los productores que tiene que ver con la infraestructura vial. Colonia Raquel forma parte de ese interior productivo donde pasan cosas. Muchas cosas.



    

“Estamos muy entusiasmado en continuar el proyecto”
Dijo Enzo Alessi, de la Cooperativa Colonizadora. Esta semana, se concretó en Casalegno la cosecha de lúpulo, una experiencia que, junto con la comuna de la localidad, llevan adelante en el suelo pampero santafesino. Un hito en la historia y en el camino de llegar a producir una cerveza 100% santafesina. Una pequeña maltería a futuro, el entusiasmo de los cerveceros artesanales. Una experiencia 100% de nuestra Pampa  


¿Qué se discute realmente con la prórroga o no de la Ley de Biocombustibles?
Verónica Geese fue secretaria de Energía de Santa Fe y fundadora de la Liga Bioenergética de las Provincias. Plantea la importancia estratégica del biocombustible. “Descarbonizar la matriz energética” como forma de respuesta, entre otras cuestiones, a las exigencias del mercado mundial. “Esta ley ha sido beneficiosa. A partir de la energía, se maneja mucho Poder. En cuanto más se divida el Poder, para el conjunto de la sociedad es mejor ”


Se viene el primer encuentro de Criadores santafesinos
PG dialogó con Adrián Barrau, presidente de la Cámara de Cabañas Ganaderas sobre los detalles del evento y también sobre la realidad del sector. Un dato que no es menor: Santa Fe es la segunda provincia -después de Corrientes- en venta de reproductores.  


“Esta será la primera vez que le ponemos precio al vino antes de entregar la uva”
Mario Leiva, presidente de la Sociedad Rural de Valle de Uco (Mendoza)A raíz del “movimiento que hicimos a partir de nuestra denuncia” que se vio reflejado en un comunicado de CRA días atrás ”el gobierno por primera vez organiza un operativo para el Malbec. Está elaborando una propuesta donde establecerá el precio de vino a $100 y para la uva $60. Nosotros pedimos $110 y $70”

“La lechería como negocio aún no está armada”. De esta manera resume Eduardo García Maritano la situación del sector. Integrante de la Comisión de Lechería de CRA, desde hace tiempo brega por la institucionalización del mercado.

Desde el sur santafesino se exportaron ovinos Hampshire Down a Paraguay
Pampa Gringa dialogó con Germán Gallo, de la cabaña La Constancia: “ En plena Pampa Húmeda, donde se cosechan los mejores rindes de soja, maíz, soja, que haya una cabaña de ovinos, es medio loco pensarlo”

Milano:” Ojalá no se equivoque el gobierno en tomar medidas intervencionistas porque no ayuda”
GANADERÍA  Raúl Milano, director ejecutivo de Rosgan, analizó con PAMPA GRINGA el presente de la ganadería: precios, exportaciones y las tensiones: 2021, año electoral: ¿habrá interveción del Estado en el mercado?

“El rol del clúster es fundamental para los pequeños tamberos”
Lo dijo Franco Lamberti, presidente del Cluster Lechero Regional en diálogo con Pampa Gringa. Nuclea a 750 productores de la cuenca “más importante del país”. Producen 2,7 M de litros de leche diarios. Son tambos chicos, de 1500 litros en promedio: ¿cuáles son las líneas o los ANR disponibles?  

ALICIA CICILIANI: “Deben haber profundos cambios en las instituciones, en la política y en el Estado”
Con el eje en la bioeconomía, la ex ministra de Producción en Santa Fe dialogó con Pampa Gringa y se preguntó ¿qué necesita la bioeconomía para desarrollarse plenamente? ¿qué modelo de Educación, que Infraestructura necesita? Un balance del 2020 en la búsqueda de un desarrollo sustentable y una “discusión que atrasa”: los metros de exclusión para la aplicación de fitosanitarios

MARCELO POSADA: “No hay nada concreto”
Ya hace un año que se viene hablando del acuerdo con China por las granjas porcinas. En concreto… algunas reuniones y nada más. Se fue estirando la firma de un “memorándum” marco que no se concretó. Ahora se habla “de algún día del segundo trimestre”. ¿se puede caer un acuerdo que, en definitiva, jamás fue firmado?

"Muchos de los que van a aportar vienen de la Vaca Viva y parte de los que se la llevan son de la Vaca Muerta"
Es en relación al impuesto a las "grandes fortunas". Lo dijo el especialista Fernando Vilella en diálogo con Pampa Gringa: China y el peligro de enfocar todo en un solo mercado. Argentina, ¿espera sentada a que lleguen los clientes?


Un 2020 complicado para los feedloteros y un 2021 con incertidumbres
Todo dependerá de los valores del maíz y del ternero de invernada. De esta manera lo analiza Sergio Rodriguez, presidente de Cafrisa en un diálogo mantenido con Pampa Gringa . China, el Covid. Además, los 30 años del Frigorífico FUSA de Villa Trinidad que faena hasta 5500 cabezas, emplea a 120 trabajadores, vende a grandes ciudades del país y están con ganas de exportar. La faena Kosher.

Posada: "Este tipo de gravámenes agudiza el problema"
De esta manera, en diálogo con Pampa Gringa, el especialista Marcelo Posada se refirió al "impuesto a las grandes fortunas" que obtuvo media sanción este martes en la Cámara de Diputados: "así no se genera un clima propicio para la Argentina productiva que necesitamos"



"Es ridículo tener un superávit comercial y no tener un superávit cambiario”
Lo dijo el economista Jorge Ingaramo en una charla con el Ing. Ignacio Berri. Sobre el Consejo Agroindustrial Argentino destacó: "Creo que el resultado final de esta historia será muy importante"




Encuentro de diputados santafesinos con representantes de la Mesa de Enlace provincial
En diálogo con Pampa Gringa, el presidente de la comisión de Agricultura, Marcelo Gonzalez, repasó los temas tratados: “Estas reuniones fortalecen el trabajo legislativo y creo que ellos se sienten acompañados por el trabajo que venimos realizando los diputados”



"En algún punto se puede decir que se hizo Justicia"
En diálogo con Pampa Gringa, el secretario de CARSFE, Ignacio Mántaras, se refirió a la causa de la familia Etchevehere. Y de varios temas de la agenda agropecuaria.




¿De qué hablamos cuando hablamos de trigo HB4?

Dialogamos con el diputado nacional Fabio Quetglas (UCR Cambiemos)

, secretario de la Comisión de Agricultura y Ganadería de la cámara baja.


Raza Dorper: rústica y de alta adaptabilidad
Pampa Gringa dialogó con Germán Gallo, de Establecimiento La Constancia, en el sur santafesino. Una familia con más de un siglo de historia. Desde 2014 vienen trabajando la raza Dorper que hoy tiene una alta demanda en nuestro país  




CARSFE: Un Congreso para "escuchar, debatir, analizar nuestras fortalezas y debilidades”
Pampa Gringa participó de la conferencia de prensa virtual, a través de la cual se realizó el lanzamiento de Congreso CARSFE 2020 que se llevará a cabo online el 4 y 5 de noviembre.

Carlos Castagnani

Daniel Costamagna


Jorge Chemes


Esteban Hernandez


Guillermo Patrono


Lasorella: "No tenemos financiación"

Raúl Lasorella se desempeña desde hace más de 40 años en el sector de la producción porcina. En diálogo con Pampa Gringa, cuenta el proceso que experimentó el cerdo argentino en estas cuatro décadas, la realidad en el día de hoy y, por supuesto, el acuerdo con China…   

 



LUIS CONTIGIANI "La gente está muy mal y la política debe estar a la altura". Ex ministro de la Producción de Santa Fe. Actual Diputado Nacional

 





Tres técnicas para tener en cuenta en un campo de cría.

En diálogo con el ingeniero Berri, el especialista del INTA Fernández Mayer se refiere a destete precoz, creep-feeding y creep-grazing



MARIO WINGEYER ““Fue un daño muy grande ”
Un desesperado grito de Justicia de los Wingeyer, familia apicultora de Romang  a quien le quemaron en las islas de la zona 60 colmenas orgánicas y parte de su historia familiar: “Fue un daño muy grande en lo monetario, en lo moral y en lo anímico”  



 

ARTURO NAVARO. Estatización de la Hidrovía: "Que los sectores privados de las provincias no se compren esta agachada pensando que bajarán los costos"

FERNANDO VILELA Vaca Viva: una oportunidad estratégica para el desarrollo territorial, federal y equitativo
Ciclo de Conferencias con el padre de la Vaca Viva



¿CÓMO TIENE QUE SER UNA POLÍTICA PROGRESISTA PARA EL CAMPO?
DIÁLOGO CON EL HISTORIADOR ROY HORA



Hugo Perino (UATRE): Contra la precarización laboral en varias actividades


CASALEGNO Y EL LÚPULO: AVANZANDO HACIA LA CERVEZA 100% SANTAFESINA

Fernando Müller, síndico de la Cooperativa Colonizadora Argentina y  María Gimenez, Presidenta de la comuna de Casalegno








Alicia Ciciliani: “Al Estado le cuesta entender que los temas son integrados, no están separados”
En una charla con Pampa Gringa, la exministra de la Producción de Santa Fe resaltó la potencialidad de la bioeconomía.  La Salud pensada de manera integral como eje de un ciclo de charlas. En fitosanitarios, “la discusión de los metros atrasa, Hoy estamos hablando de insumos biológicos para producir”. El campo como una biofábrica. Sobre el Consejo Agroindustrial: "me parece muy bien que tengan la potencia de trabajar por la salida integrada de una Argentina. Que no vengan a tirar de la frazada corta, sino para ver la manera de engrandecerla”




DIP MARCELO GONZALEZ. Presidente Comisión Agricultura y Ganadería Cámara de Diputados de SAnta Fe. PROYECTOS APLICACIÓN DE FITOSANITARIOS



Norma Bessone, Presidente Sociedad Rural de Rafaela


Jorge Torelli, Secretario de Agroalimentos de Santa Fe


Gonzalo Saglione exministro de Economía de Santa Fe durante la gestión del ingeniero Miguel Lifschitz. Acuerdo alcanzado por el Gobierno Nacional y un importante grupo de bonista en relación a la deuda externa




La Caña con Ruda. Moncho Pérez (San Guillermo, Santa Fe)