Este informe del INTA Rafaela analiza cómo dos estrategias de manejo impactaron en el rendimiento y la calidad del silaje en un contexto de condiciones climáticas adversas.
Según informó el Global Dairy Trade, en su Edición 265, los derivados de los lácteos cayeron en promedio un 5,1%. Esto es, alcanzó los 3045 doláres/tonelada. De esta manera el índice se ubica en 939 puntos
En los extremos: la leche en polvo entera cayó un 7,5 % (3.003 dólares/tonelada). El queso Cheddar cayó 5,3 % (3.568 dólares/tonelada).
Los precios que vieron un aumento: lácteos (5,7%) y Grasa de leche anhidra (3%)
Los precios de la leche en polvo descremada cayó un 4,6 % (2.583 dólares/ tonelada).
Próximo remate de Fonterra: martes 16 de junio.
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