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title: "En el primer bimestre, se exportaron alrededor de u$s 220 millones en productos lácteos"
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description: "Prácticamente la mitad, leche en Polvo. Son datos de un relevamiento que publica OCLA con datos definitivos de enero y provisorios de febrero"
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date_published: "2021-03-29T09:21:00-03:00"
date_modified: "2021-03-29T09:34:52-03:00"
author_name: "REDACCIÓN"
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# En el primer bimestre, se exportaron alrededor de u$s 220 millones en productos lácteos

![productos_lacteos_export](/download/multimedia.normal.908dcd43e0ac7d79.70726f647563746f735f6c616374656f735f6578706f72745f6e6f726d616c2e676966.gif)

En el cuadro siguiente se presentan los datos de exportaciones de productos lácteos al mes de febrero del 2021. Esta publicación es provisoria con datos de INDEC (nomenclador arancelario Mercosur – NCM) aclara el Observatorio de la Cadena Láctea al presentar el informe de lo sucedido con las exportaciones de productos lácteos durante los primeros dos meses de 2021.

![18507489_101](http://pampagringa.com.ar/download/multimedia.normal.af554f02cb8055dd.31383530373438395f3130315f6e6f726d616c2e706e67.png)

Se exportaron 71.059 toneladas del producto, unos u$s 217,2 millones. La participación de lo exportado durante el período en relación a lo producido representa el 30,3%. En relación a igual período 2020, hubo una variación positiva tanto en toneladas del producto (14,4%), en dólares (8,7%) y litros equivalentes (9,1%)

Distribución de las exportaciones en grandes rubros en función al valor total en US$ al mes de febrero del 2021:

· **49,9% para leche en polvo;**

· 24,7% para los quesos en sus diferentes pastas;

· 17,9% en el resto de productos (dulce de leche, manteca, aceite butírico, suero, etc.);

· 7,5% de productos confidenciales (lactosa, caseína, yogures, etc.).

La variación intermensual de las exportaciones fue de -41,3% en volumen y de -40,5,% en valor (feb/21 vs. ene/21).

En litros de leche equivalentes, las exportaciones representaron a febrero, el 30,3% de la producción total (siendo el 29,2% el año pasado). Como puede verse en el gráfico de abajo, las exportaciones venían a finales del año pasado, absorbiendo algo más del 30% de la producción total, con una caída fuerte en diciembre 2020 (21%) que fue prácticamente compensada en enero 2021

El precio promedio ponderado de las exportaciones a febrero 2021 fue 5,0% inferior en dólares y 35,8% superior en pesos que el de enero-febrero 2020.

![18507489_102](http://pampagringa.com.ar/download/multimedia.normal.aac00f9ce41e0a1a.31383530373438395f3130325f6e6f726d616c2e706e67.png)

**ENERO**

**Cifras definitivas de exportaciones a enero 2021 con datos de la Dirección Nacional Láctea:**

**![18507489_100](http://pampagringa.com.ar/download/multimedia.normal.91477ff5b3d10488.31383530373438395f3130305f6e6f726d616c2e706e67.png)**

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