Por un desarrollo equitativo, Federal y profundo

A los Santafesinos no nos cuentan lo que es agregar valor en origen. Debemos contarlo nosotros. En eso estamos. Gracias amigo Fernando Vilella por recordarnos desde lo más alto del conocimiento científico que usted representa, que, Economia Circular, Biomasa y Agregado de Valor son esencia de la Invencible.

NOTICIAS 03/08/2020 REDACCIÓN REDACCIÓN
XQDplhvK
Ing Agr Fernando Vilella Profesor Titular Cátedra de Agronegocios y Director ​del Programa​ de Bioeconomía de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires y Presidente del CPIA

Como decimos desde Pampagringa: el desarrollo equitativo, Federal y profundo, viene de las entrañas de la Pampa Gringa, del mandato bien transmitido y bien tomado de nuestros mayores. En Santa Fe, reconocemos ese Territorio de Desarrollo incomparable, parejo, donde en cada localidad, el ingenio forjó una empresa, siempre cercana a la materia prima.

A los Santafesinos no nos cuentan lo que es agregar valor en origen. Debemos contarlo nosotros. En eso estamos. Gracias amigo Fernando Vilella por recordarnos desde lo más alto del conocimiento científico que usted representa, que, Economia Circular, Biomasa y Agregado de Valor son esencia de la Invencible.

 “Mitre y el campo” publicó un artículo sobre “Vaca Viva y los desafíos del desarrollo territorial” con el  Ingeniero Agrónomo Fernando Vilella, Profesor Titular Cátedra de Agronegocios y Director ​del Programa​ de Bioeconomía de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires y Presidente del CPIA

En primer término, se da cuenta de algunos datos que arrojó el censo agropecuario 2018: 251.000 productores, con una caída de 82 mil desde 2002, último antecedente válido. Si el análisis es tomando los del año 1960 y 1988 con 538.000 y  421.000 mil, en los casi 60 años trascurridos encontramos exactamente la misma tendencia, hay 5000 productores menos por año sin importar gobiernos o tecnologías, el ajuste es perfectamente lineal

Atribuir esta tendencia a un solo evento parece no tener sustento y es solo es un mito, ya que el proceso fue  acumulativo y nada  de lo que ocurrió en estos años por si solo cambio esa tendencia, ni las mejoras genéticas de trigo y maíz, ni la soja (sea o no transgénica), la mecanización, la siembra directa etc. Exactamente igual a lo que ocurrió en EE. UU. o Francia. Continuos avances tecnológicos, cambios de escala, falta de políticas, carga impositiva, pueden ser parte de la explicación.

Mientras tanto en estos años de desaparición de estas empresas dispersas en todo el territorio crecieron fuertemente los conurbanos de las grandes ciudades, especialmente CABA y la migración no fue retenida en las ciudades medias de las regiones por falta de agroindustrias.

arteaga

 

 

En ese periodo pasamos de generar un 1% del comercio mundial a un irrelevante 0,34% actual. En pobreza se pasó de un  5 a 35 %, antes de las cuarentenas, que algunos estiman será del 50% en estos meses. A comienzos de año el trabajo informal estructural era del 40 %, producto de un sistema gremial perimido y con costos laborales directos, indirectos y judiciales. Con muchos jóvenes calificados pensando en migrar a otros países, y un sistema impositivo de carga escandinava que genera prestaciones públicas subsaharianas. Y aún el tema de la deuda no está definido. Una tormenta perfecta económica y  social, la mayor crisis económica acumulativa en muchas décadas. Peor aún, en un mundo en recesión. Aquí menciono otro mito nocivo: somos ricos, lo éramos cuando los recursos naturales eran relevantes, hoy sabemos que las ventajas competitivas se construyen y no es requisito tenerlos.

Entonces, tenemos el desafío de generar mucho trabajo, tanto del futuro para esos jóvenes capacitados y muchos  trabajos menos calificados. Generar dólares que no requieran dólares de importación. Abrir mercados y salir del esquema de esperar que vengan a comprar y salir a vender, adecuando nuestros productos a los requerimientos de los consumidores globales. Son pocas las áreas económicas donde la competitividad argentina es acorde a estos desafíos.

 

  Hay otra dimensión fundamental que es la geográfica, ya que las estrategias elegidas deben incluir un modelo de desarrollo territorial equitativo del conjunto del país. Las potencialidades en todas no son muchas y son el uso de la fotosíntesis base de la agroindustria, el turismo y las actividades  culturales. Ellas tienen que estar en el menú de políticas ya que además son las  producciones que tienen esos requisitos de incluir  diversas capacitaciones de mano de obra, competitividad, generación de divisas y demandas externas.

Es en ese contexto  formulamos el concepto de Vaca Viva, una contribución a los objetivos propuestos como una expresión de toda la bioeconomía, es decir la agregación de valor (que es conocimiento)  a la biomasa en forma local, que como dice Eduardo Trigo, la biomasa viaja mal. Son todas las biomasas, no solo las ganaderas, incluye las agriculturas e industrias derivadas,  no solo las tradicionales sino aquellas que en procesos cada vez más sofisticados extraen productos y moléculas de alto valor, energía, y todo en un marco de economía circular que minimiza el impacto ambiental y mejora el ambiente social.

Presidentes y muchos economistas planteaban que poner en marcha Vaca Muerta requería condiciones especiales (debido al citado alto y primitivo sistema impositivo y gremial).  Para esos grandes inversores extranjeros debían darse marcos regulatorios especiales como diferimientos de impuestos, desgravaciones  y reformas de cargas laborales, aceleración en la amortización de los bienes,  devolución inmediata del IVA, entre otros.  Frente a ello no se encuentra ninguna razón para no dar ese marco a los productores bioeconómicos de todo el territorio nacional.

Es  un gran desafío que requiere acuerdos que trasciendan las circunstanciales mayorías, mucha inteligencia vincular de todos los actores que aúnen las grandes líneas estratégicas que requieren las imprescindibles  inversiones privadas.

En este contexto es muy estimulante que el Presidente de la Nación, Alberto Fernández, haya declarado que Vaca Viva es parte de su proyecto político, si lo lleva adelante seguro será una parte relevante de su legado y modificará de raíz la decadencia en todo el territorio nacional. Estoy seguro que, si convoca a los actores involucrados, contará con el acompañamiento de todos en ese desafío relevante.

Te puede interesar
2-167-1024x685.jpg

Chicharrita del maíz: Qué hacer con el cereal y cómo aprovecharlo al máximo

REDACCIÓN
NOTICIAS 10/04/2024

La enfermedad que transmite la chicharrita causó importantes daños fisiológicos y reducción del rendimiento. Especialistas del INTA brindan recomendaciones para aprovechar el cereal como recurso forrajero y minimizar las pérdidas. Evaluar el destino del grano y regular el cabezal de la cosechadora, entre las principales preguntas que se hacen en el campo. Este tema se incluirá como parte de un webinar el 16 de abril.

bpm-miel

Cómo cuidar los apiarios ante la ola de calor

REDACCIÓN
NOTICIAS 07/02/2024

En el marco de las altas temperaturas que se registran en gran parte del país, referentes del INTA brindan una serie de recomendaciones técnicas para reducir el impacto en la actividad apícola nacional.

Lo más visto
Sin título

Las lluvias detuvieron la cosecha en el centro norte santafesino

REDACCIÓN
18/04/2024

La trilla de la soja de primera avanzó uno o dos días, con rendimientos que oscilan entre los 24 qq/ha y los 45 qq/ha. En cuanto a la soja tardía, el 80% se encuentra en estado bueno, muy bueno y excelentes. Los caminos rurales se encuentran en muy mal estado, luego de tantas lluvias.