Respecto a 2022. La faena de porcinos también tuvo un incrEmento de más del 4%. Datos que se desprenden de un informe elaborado por el IPEC
La Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario, popne en relieve a través de un informe un acuestión que viene preocupando al sector: para el sur de Santa Fe es el trimestre con menos lluvias de los últimos cien años. En córdoba se estiman 65 mil ha trigueras en malas condiciones. Con fuertes heladas y seco, los últimos días de julio y los primeros de agosto no dan señales de lluvias.
La mayor falta de agua de los últimos cien años
El estudio da cuenta de que desde el 1ro de mayo no llueve de forma importante en Córdoba: ya van 88 días con registros mínimos. Pero tampoco ha llovido sobre gran parte del sur de Santa Fe y esto es algo muy atípico para las estadísticas históricas. Desde principios de mayo a hoy, 28 de julio, en Venado Tuerto el promedio pluvial de los últimos 106 años es de 96 mm. Y en este 2020 tan solo se registró 2,7mm, la marca más baja de los últimos 100 años. Hay que retroceder en el tiempo a 1915 para encontrar un valor inferior, ya que en ese año no hubo lluvias en ese período. La zona de escasez también se extiende hacia la esquina del noroeste bonaerense.
A principios de octubre del 2019, Buenos Aires se convirtió en el principal foco de la falta de agua con 100 días sin lluvias. En esa oportunidad, en territorio bonaerense se perdieron 97.500 ha de trigo de las 270 mil ha que quedaron sin cosecharse en Argentina.
Hoy, a fines de julio del 2020, Córdoba cumple 90 días sin recibir agua con 65 mil ha de trigo en malas condiciones y 200 mil ha en condiciones regulares. Y no es la única zona con problemas. En Chaco y Santiago del Estero, si no llueve en 25 días, gran parte de los lotes sembrados pueden perderse. En el sur de Santa Fe, aún con reservas de humedad en las capas profundas del suelo, si no llueve de forma importante en 20 días, los rindes van a caer en picada, adviertan los técnicos. Más allá de la buena situación hídrica que atraviesan Buenos Aires, La Pampa y Entre Ríos y Norte de Santa Fe, la situación es muy delicada en la franja central y en el norte de Argentina. Ya hay varios focos de sequía extrema en Córdoba y uno en el sur de Santa Fe. Estos focos indican que se alcanzó la condición más seca respecto a la media histórica de los últimos 30 años para esta época del año.
Que se espera para esta semana
Las posibilidades de lluvias quedaron atrás. “El gran contenido de humedad atmosférica, que fue aportado por la circulación del noreste, no se ha capitalizado para convertirse en precipitaciones”, advierte el Dr. José Luis Aiello.
El buen tiempo, frío y seco, acompañará los últimos días de julio y los primeros de agosto. Se está desarrollando un nuevo pulso frío que llevó las mínimas de 10 a 15 grados, en los recientes días, a mínimas de 5 grados bajo cero como se registró hoy en el sur de Córdoba. El frío continuará en los próximos días y se espera que los registros sean más bajos mañana, miércoles 29 de julio.
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